Mareld Støpejernspanne er en støpejernspanne designet for allsidig bruk på kjøkkenet. Denne pannen er kjent for sin høye kvalitet og robusthet, og gir jevn varmefordeling som sikrer at maten tilberedes optimalt.
Gjengen i Støpejernspanne.no valgte å teste ut Mareld sin støpejernspanne etter å ha testet ut flere av deres produkter innen grill med et positivt resultat.
Mareld har en rekke kjøkkenprodukter, men skiller seg virkelig ut når det kommer til støpejern – derfor måtte vi teste deres støpejernspanne!
Støpejernspanne.no
Med en diameter på 29 cm, gir den god plass til å tilberede alt fra biffer og grønnsaker til sauser og gryteretter.
I denne artikkelen vil vi gi en grundig vurdering av Mareld Støpejernspanne, og se på dens funksjoner, fordeler, ulemper, og spesifikasjoner.
Tips! Denne artikkelen baserer seg på Mareld sin støpejernspanne på 29cm, men man kan velge mellom flere dimensjoner og produkter fra Mareld.
Innholdsfortegnelse
Førsteinntrykk og design
Mareld Støpejernspanne er en solid støpejernspanne som er utviklet for å gi førsteklasses stekeresultater.
Den er laget av høykvalitets støpejern, som gir jevn varmefordeling og god varmebevaring. Pannen er perfekt for steking, braisering og karamellisering, og kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon.
Den er også flott til servering, da den holder maten varm lenge etter at den er tatt av varmen. Designet er relativt nøytralt, men dette er noe som går igjen hos de fleste støpejernspanner – spesielt de i det laveste-midterste prissjiktet!
Tekniske spesifikasjoner
Her får du en liten oversikt over de viktigste spesifikasjonene til Mareld sin stekepanne i støpejern! Vi har samlet litt informasjon om de viktigste aspektene.
Hvis du vil vite mer om de tekniske detaljene til støpejern, og hvordan er det et utmerket materiale til matlaging kan du lese mer her: Jerngryter øker jernopptaket.
Dessverre opplyser de ikke hvor høy vekten er, men vi antar at den ligger på rundt 3-4kg. Støpejernspanner er tunge!
| Spesifikasjon | Detaljer |
|---|---|
| Materiale | Støpejern |
| Diameter | 29 cm |
| Vekt | Ikke spesifisert, men tung som typisk for støpejern |
| Forhåndsbehandling | Innbrent med olje |
| Kompatibilitet | Alle varmekilder (inkl. induksjon, gass, åpen flamme) |
| Ovnssikker | Ja |
| Pris | 455 NOK |
Egenskaper og funksjoner
Vi har laget et lite referat med de viktigste egenskapene og funksjonene til denne støpejernsgryten til Mareld! Slik kan man enklere få en oversikt over hva denne pannen presterer bra på og hvilke funksjoner man kan forvente.
Vi vil påpeke at denne støpejernspannen fungerer på alle varmekilder, noe som er en gigantisk fordel! Denne kan man dra med seg på camping og bruke på bålet for å lage gryter, steke fisk eller dampe grønnsaker!
1. Jevn Varmefordeling og Utmerket Varmebevaring
Støpejern er kjent for sin evne til å gi jevn varmefordeling, og Mareld Støpejernspanne er intet unntak. Pannen varmes opp raskt og holder temperaturen stabil, noe som gir perfekte stekeresultater. Denne egenskapen gjør at maten kan tilberedes jevnt, og det er enklere å få en fin stekeskorpe på kjøtt, fisk og grønnsaker.
2. Naturlig Non-Stick Overflate
Pannen er forhåndsbehandlet med olje, noe som gir en naturlig non-stick overflate. Dette betyr at du kan bruke pannen med en gang uten å måtte brenne den inn selv. Over tid vil denne overflaten forbedres jo mer pannen brukes, noe som gir bedre stekeresultater og enklere rengjøring.
3. Allsidig Bruk på Alle Varmekilder
Mareld Støpejernspanne er kompatibel med alle typer varmekilder, inkludert induksjon, gass, elektrisk, keramisk og åpen flamme. Den er også ovnssikker, noe som gjør den ideell for retter som krever både steking på komfyren og videre tilberedning i ovnen. Dette gir stor fleksibilitet på kjøkkenet.
4. Robust og Holdbar Design
Med sin solide støpejernskonstruksjon er denne pannen bygget for å vare i mange år. Den er tung og robust, og tåler høye temperaturer uten problemer. Støpejernets naturlige egenskaper gjør at pannen bare blir bedre med tiden, spesielt hvis den vedlikeholdes riktig.
Fordeler og Ulemper med Mareld Støpejernspanne
Dessverre er dette en tung støpejernspanne, men det er stort sett alle panner i støpejern! Støpejern er naturlig tungt, men det finnes lettere alternativer som RonneBy Bruk sin Light Pro panne.
Ut over dette har den typiske egenskaper man kan forvente av en støpejernspanne. De skiller seg ikke ut verken veldig positivt eller negativt når det kommer til funksjoner, egenskaper, pris og design!
Fordeler
| Fordeler | Beskrivelse |
|---|---|
| Jevn varmefordeling | Perfekt for steking, braisering og andre tilberedningsmetoder. |
| Naturlig non-stick overflate | Forhåndsbehandlet med olje, klar til bruk rett fra esken. |
| Allsidig bruk | Kan brukes på alle varmekilder og i ovnen. |
| Robust og holdbar | Støpejern av høy kvalitet som tåler daglig bruk i mange år. |
| Hjelper med jernberikning | Naturlig jern beriker maten under tilberedning, spesielt ved tilberedning av sure ingredienser. |
Ulemper
| Ulemper | Beskrivelse |
|---|---|
| Krever regelmessig vedlikehold | Må oljes og rengjøres forsiktig for å opprettholde non-stick-overflaten og hindre rust. |
| Tung vekt | Typisk for støpejern, noe som kan gjøre den utfordrende å håndtere for enkelte. |
| Ikke oppvaskmaskinsikker | Må vaskes for hånd og tørkes grundig for å forhindre rust. |
| Litt kjedelig design | Designet er veldig nøytralt, og enkelte kan finne dette litt kjedelig. |
Vedlikehold og riktig bruk
Vi skal vise deg hvordan du kan brukeLodge Blackrock sin stekepanne i støpejern på best mulig måte. Dette forlenger levetiden, og gjør brukeropplevelsen mye bedre.
Ved å følge disse enkle stegene vil støpejernspannen vare mye lengre, og samtidig produsere et bedre resultat når det kommer til maten man lager.
Unngå å svi ting fast i bunnen med regelmessig vedlikehold og korrekt bruk!
- Rengjøring: Vask alltid pannen for hånd med varmt vann. Unngå bruk av såpe, da dette kan bryte ned det naturlige belegget. Bruk en plastskrape eller kok opp litt vann i pannen for å fjerne fastbrente rester. Tørk pannen grundig etter vask for å forhindre rust.
- Olje etter hver bruk: Smør et tynt lag med olje over hele pannen etter rengjøring for å opprettholde non-stick-effekten og forhindre rust. Dette hjelper også med å bygge opp krydderlaget, noe som forbedrer pannen over tid.
- Unngå rask avkjøling: La alltid pannen avkjøles før du vasker den, og unngå å sette en varm panne i kaldt vann, da dette kan forårsake sprekker.
- Gjennomfør regelmessig vedlikehold: Ved å gjennomføre jevnlig vedlikehold vil Mareld sin stekepanne i støpejern bevare egenskapene sine bedre som det naturlige non-stick belegget gjennom krydderlaget og håndvask.
Slik presterer Mareld Støpejernspanne på kjøkkenet
Vi testet Mareld Støpejernspanne sine egenskaper på kjøkennet for å finne ut om den holder det den lover – og det gjør den.
Selv om dette ikke er blant våre favoritter, leverer den et utmerket resultat i forhold til prisen. Dette er en panne av god kvalitet – som fungerer utmerket til alle typer retter.
1. Steking av Kjøtt og Grønnsaker
Pannen gir utmerket ytelse når det kommer til steking av kjøtt og grønnsaker. Den jevne varmefordelingen sørger for at kjøttet får en perfekt stekeskorpe, og grønnsakene blir sprø og smakfulle. Støpejernets evne til å holde på varmen gjør det enklere å steke jevnt, selv når pannen er fylt med mat.
2. Baking og Ovnsretter
Mareld Støpejernspanne kan settes direkte i ovnen, noe som gir deg muligheten til å lage retter som paier, frittata, og til og med brød. Støpejernet sikrer at maten tilberedes jevnt, og gir en sprø kant og god smak til ovnsrettene.
3. Langsom Koking og Braisering
Takket være støpejernets evne til å holde på varmen over lengre tid, er pannen også egnet for langsom koking og braisering (braisering forklart). Du kan begynne med å brune ingrediensene på komfyren, og deretter sette pannen i ovnen for langsom koking.
Hva koster Mareld Støpejernspanne
Mareld sin støpejernspanne på 29cm koster kr 455,-. Vi har tatt utgangspunkt i denne pannen i våre tester, men de har flere støpejernspanner i ulike størrelser, dimensjoner og typer.
Mareld sine støpejernspanner ligger fra kr 300 – 1 000,-. Her er det litt prisvariasjon i henhold til ulike modeller, men prisene er generelt utrolig lave i forhold til mange merker.
Dette er en relativt god pris. Støpejern kan være veldig dyrt, men også billig! Her er det store variasjoner i pris. Mareld sine produkter har fordelaktige priser.
Obs! Vi gjør oppmerksom på at det kan være noe prisvariasjon over tid! Naturlige svingninger, tilbud og nye produkter gjør ofte at prisene kan variere noe.
Er den verdt pengene?
Mareld Støpejernspanne gir utmerket valuta for pengene. Med sin solide konstruksjon og naturlige non-stick overflate er den ideell for et bredt spekter av matlagingsmetoder.
Selv om den krever regelmessig vedlikehold, vil den med riktig stell vare i mange år. Pannen kan brukes på alle varmekilder, noe som gir stor fleksibilitet, og den tåler høy varme, slik at du kan bruke den både på komfyren og i ovnen.
Vi kan anbefale denne støpejernspannen. Her får man det man betaler for! Prisene kan forsvares gjennom høy kvalitet som varer.
Konklusjon
Hvis du er ute etter en støpejernspanne som gir jevne resultater og kan brukes til mange forskjellige matlagingsoppgaver, er Mareld Støpejernspanne et solid valg.
Den er slitesterk, funksjonell og forbedres med tiden. Selv om vekten kan være en utfordring, er kvaliteten og ytelsen verdt investeringen.
Vi er ganske fornøyd med denne støpejernpannen – den leverer alt den lover, men ikke så mye mer. Den er relativt gjennomsnittlig når det kommer til funksjoner og egenskaper, men av bra kvalitet.
Anbefales til: Hjemmekokker som ønsker kvalitet og allsidighet i en panne, og som er villige til å bruke tid på vedlikehold for å opprettholde ytelsen.
Tips: Ønsker du en støpejernspanne med lokk som også fungerer som gryte? Sjekk ut denne nydelige støpejernspannen fra Lodge sin Blackrock kolleksjon!
